Afin de suivre l’évolution de la notoriété, de la perception et de l’utilisation du logo Nutri-Score au cours du temps, Santé publique France a mené différentes vagues d’enquête entre avril 2018 et septembre 2020. Trois ans après son lancement officiel, la notoriété de cet étiquetage nutritionnel a fortement progressé, passant de 58 % en 2018 à 93 % en 2020.
Les campagnes de communication et le déploiement du logo Nutri-Score sur les emballages en rayon et en ligne sur les sites marchands ont fortement contribué à cette hausse. En mai 2018, une quarantaine d’entreprises étaient engagées, elles sont plus de 500 aujourd’hui.
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