Les premières Rencontres scientifiques CENS/Centre Européen pour la Nutrition et la Santé se dérouleront les 2 et 3 octobre 2014 à Lyon.
Au programme de ces deux journées :
- des sessions plénières animées par des conférenciers de renommée internationale : Pr. Benoit Lamarche, Université Laval ; Pr. Nathalie Delzenne, Université Catholique de Louvain et Dr. Jean Michel Chardigny, INRA,
- des tables rondes thématiques pluridisciplinaires réunissant des chercheurs, des cliniciens, des industriels et des institutionnels nationaux et internationaux favorisant une réflexion prospective autour des enjeux de la nutrition,
- des présentations de projets de recherche et de R&D à travers des communications orales et des posters,
- des rencontres « one-to-one » permettant de faciliter les interactions entre chercheurs, cliniciens, industriels, institutionnels et étudiants,
- une ouverture vers la société avec une conférence ouverte au grand public,
- des visites de sites de recherche : Centre de Recherche de l’Institut Paul Bocuse, Halle Technologique de l’Agrapôle (ISARA), plateforme d’imagerie médicale du CERMEP/ IMBL.
Ces Rencontres ont pour ambition de faire progresser la compréhension du rôle de la nutrition dans la prévention, le développement et la prise en charge des maladies chroniques, ce qui constitue aujourd’hui un enjeu majeur de santé publique.