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Finale nationale Silver Fourchette (Paris)

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En présence de Pascale Boistard, Secrétaire d’Etat chargée des Personnes âgées et de l’Autonomie et de Thierry Marx, parrain du concours.

Lieu : La Gaïté Lyrique (3bis rue Papin, 75003 Paris)

Programme :

Accueil à partir de 13h00

Silver Chef (14h00 à 17h00) : Vivre en direct l’épreuve des 6 meilleurs chefs d’EHPAD qui concourent pour la première place

Silver Lab (14h30 à 18h30) : Découvrir et tester les innovations et des expérimentations terrain autour de l’alimentation

Silver Meeting (14h30 à 18h30) : Assister aux tables rondes et dialoguer avec les experts sur les enjeux du bien vieillir et du bien manger de demain

Remise de prix et cocktail à partir de 19h00

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