La tenue des Rencontres de la restauration collective a été initiée en 2010. La thématique retenue pour cette 3e édition… Lire la suite
La sélection : Agenda + Veille documentaire
Période : Semaine du 25 Nov. 2013 au 1 Déc. 2013, ( 1/1 - 1 … 1 ) ; Sous-sélection par émetteur “Siresco”.